fbpx
Catering Warszawa
  • +48 (22) 736 27 11
  •  
  • events@ai-cateringwarszawa.pl

Catering wigilijny

Przyjmujemy zlecenia na catering wigilijny 2020 od firm, jak również wspieramy osoby prywatne w przygotowaniu rodzinnej kolacji wigilijnej.

 

Świąteczne dania mają swój niepowtarzalny skład, zapach i aromat. Dodają wieczerzy wigilijnej niezwykłego blasku i ciepła, a także nawiązują do tradycji kulinarnych naszych przodków. Wyborne dania rybne, szlachetne zupy, dostojne sałaty, smakowite desery… Proponujemy kompleksowe menu na stoły naszych Klientów. Smaczne i wspaniale prezentujące się na świątecznym stole.

 

Przygotowujemy menu w wersji mięsnej, rybnej oraz wegetariańskiej - w zależności od Państwa preferencji. Nasz catering wigilijny obejmuje przystawki zimne i gorące, zupy, dania główne, sałatki i desery. Komponujemy całość z dbałością o zachowanie różnorodności potraw.

 

Proponujemy tradycyjne potrawy zachwycające elegancją i prostotą, jak też współczesne wariacje na temat klasyki kulinariów świątecznych. Wszystkie dania powstają przy wykorzystaniu najlepszej jakości składników, czemu zawdzięczają swój wyjątkowy smak i aromat, tak ważne w tym wyjątkowym dniu.

 

Nasze dania bazują na tradycyjnych recepturach pozyskanych przez Szefów Kuchni z domowych tajemnic kuchni, jak i z ich bogatego doświadczenia zawodowego w branży kulinarnej. Współpracujemy z zespołem kucharzy, którzy zgłębiali sztuki kulinarne gotując w renomowanych restauracjach i firmach gastronomicznych w Polsce i za granicą. Nasi fachowcy wciąż doskonalą swoje umiejętności biorąc udział w warsztatach dla profesjonalistów branży gastronomicznej, aby nasz catering powstawał w oparciu o nowoczesne praktyki oraz aktualne trendy kulinarne w Polsce i na świecie.

 


Catering świąteczny w ramach wigilii firmowej z przyjemnością dostarczymy na wskazany adres na terenie Warszawy i jej okolic. Dysponujemy także przestrzenią eventową w eleganckiej restauracji Limetta Rossa, jak również salą bankietową na terenie Warszawy.

 

  • Zimna płyta od 50 PLN/osobę
  • Lunch od 70 PLN/osobę
  • Kolacja w formie bufetu od 100 PLN/osobę
  • Kolacja serwowana od 110 PLN/osobę

 

Z przyjemnością dowiemy się więcej o planowanej przez Państwa świątecznej imprezie 
i przedstawimy propozycję menu świątecznego dopasowanego do Państwa oczekiwań i preferencji.

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
601 620 111, 22 736 27 11

 


Przykładowe menu Wigilijne w formie bufetu

 

Bufet z przekąskami
Holenderski Matjas podany z puree z zielonego groszku i czerwonym kawiorem
Z cukrową cebulką i lnianym olejem
Wybór koreczków z marynowanego śledzia i kiszonych warzyw
Sandacz faszerowany szpinakiem;
Karp po żydowsku z migdałami, rodzynkami i miodem
Smażony szczupak marynowany w zalewie octowej podany z chrupiącym Julienne z warzyw
Rolada z indyka z pistacjami z musem orzechowym i czereśnią koktajlową
Pasztet z dzika z gruszką i żurawiną
Świąteczny schab faszerowany musem chrzanowym i mascarpone
Medalion z polędwiczki wieprzowej z musem śliwkowo-koniakowym

 

Sałatki
Wykwintna sałatka z serami pleśniowymi, winogronami i gruszką na sałacie lodowej
Sałatka Waldorf z selera naciowego, jabłek, winogron, orzechów włoskich i gruszek
Kompozycja sałat z pomidorkiem cherry, kaparami i grillowanym oscypkiem
Bułeczki bankietowe

 

Bufet z daniami ciepłymi
Wigilijny barszcz czerwony
Tradycyjna zupa grzybowa z łazankami
Pierogi z kapustą i grzybami
Karp smażony z cytryną
Kapusta wigilijna z grzybami i suszonymi śliwkami
Rolada z kaczki z bakaliami w sosie żurawinowym podana z karmelizowanymi jabłkami
Ziemniaki pieczone po polsku

 

Ciasta wigilijne
Piernik
Makowiec
Sernik

 

Napoje
Wigilijny kompot z suszu
Woda mineralna z cytryną
Wino bankietowe białe i czerwone

 

Art'Impression Catering Sp. z o.o.

02-871 Warszawa
ul. Karczunkowska 170
woj. mazowieckie

Tel: +48 (22) 736 27 11
Mail: events@aicateringwarszawa.pl

Zamówienia telefoniczne przyjmujemy od
poniedziałku do piątku w godz.: 8:00 - 17:00
Copyright © 2019 AI CATERING. Wszelkie prawa zastrzeżone.

Kreacja: Agencja DM